Piaci bevezetésük óta az amfoter felületaktív anyagokat elsősorban testápolási termékekben használják. Az elmúlt években alkalmazásuk kiterjedt a háztartási tisztítószerekre is, például a kézi-mosogatószerekre és a kemény felülettisztítókra.
Ezenkívül az amfoter felületaktív anyagokat széles körben használják a napi vegyiparban, textil-, festék-, pigment-, élelmiszer-, gyógyszer-, gépiparban, kohászati iparban és mosószeriparban.
A testápolási termékekben legkorábban a kvaterner ammóniumsó biocideket (Mannheimer HS. 1958) tartalmazó gyógysamponokban alkalmazták, amelyek jelentősen csökkentették a kvaterner ammóniumsók jelenléte okozta irritációt.
Az olyan személyi tisztítószerekben, mint a samponok, tusfürdők és arctisztítók, általában amfoter felületaktív anyagokat használnak tisztító, habzó, nedvesítő tulajdonságaik és a bőr kíméletessége miatt.
A hajsampon készítményekben az amfoter és anionos felületaktív anyagok kombinációja megváltoztatja a haj lerakódásainak szerkezetét, ami puha, nem{0}}zsírosodott hajat eredményez.
A kozmetikai iparban az amfoter felületaktív anyagokat széles körben használják alacsonyabb irritációs szintjük miatt, például amfoter imidazolinokat alkalmaznak sminklemosó szerekben.
Az amfoter felületaktív anyagokat gyakran alkalmazzák anionos vagy kationos felületaktív anyagokkal kombinálva szinergetikus hatások kiváltására, amelyek lágyítóként, antisztatikusként, emulgeálószerként, diszpergálószerként és baktericidként hatnak a kozmetikumokban.
A fluor-betainokat habbal oltó készülékekben is használják.
